Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный медальон из говядины. Отбиваем мясо, оборачиваем беконом, жарим на сковороде, добавляем лук и соус. Готовим соус из красного вина и сливок. Подаем с салатом или другим гарниром. Получается очень насыщенный и вкусный блюдо.